中国青年报客户端讯(张旻钰 陈玮 中青报·中青网记者 王烨捷)日前,华东理工大学药学院“荷塘越色”社会实践团队赴江苏如皋,通过田间调研、政企对接与专业赋能等方式证配所配资,探索蘘荷产业升级路径,助力药食同源中草药价值提升。
蘘荷广泛种植于江苏省如皋市下原镇,《本草纲目》记载其具有祛痛助眠、活血调经等功效。然而证配所配资,受到季节性与保鲜技术的限制,蘘荷目前仅作为地方特色食材食用,药用价值未充分发挥,市场覆盖范围有限。
华理团队调研发现,下原蘘荷种植面积约3000亩,已形成“公司+经纪人+基地+农户”的成熟运营模式。但蘘荷的采摘期仅在每年7月-9月,冷藏保鲜至多20天,导致其主要作为鲜食蔬菜消费,药用价值难以有效转化,产品附加值较低,销售市场局限于江苏省内。
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结合药学专业优势,华理团队掌握中草药分离提取工艺,能提取多种常见中药材的有效成分,并对中医外治有一定了解。蘘荷作为姜科植物,富含挥发油,在精油开发领域具有显著潜力,可以适用于芳香疗法中。为此,团队提出以开发蘘荷精油为核心、构建“蘘荷IP”为主体的产业升级路径。
实践结束后,“华东理工大学药学院大学生社会实践基地”在如皋长寿未来农业园揭牌。下一步,团队将与园区共建基地,聚焦蘘荷精深加工与产品开发,协同探索保健食品与大健康产业前沿。
据悉,目前团队已在实验室初步提取出蘘荷精油,并推进中式芳疗课程设计。后续团队将重点推进精油配伍调试、课程完善及市场推广,加速产业模式落地。
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